几道简单的蒸蔬菜，初秋后多吃，有营养的可口的嘴留下香味，大人和孩子喜欢。
立秋后多吃些，营养美味口口留香，大人孩子喜欢。刚过立秋了，天气也是最热的时候，这饭还是要吃，煎炒煎还是要少做，花20分钟做出几道蒸菜，少了油烟的侵扰，这胃口马上就好了。
今天分享几道蒸菜，做法简单，南瓜、金针菇、豇豆都是夏天最常见的蔬菜，蒸菜有清淡有麻辣的，但每道菜都有滋味，也适合大多数人食用，话不多说，一起来看看。
-[蒸鸡翅金针菇]-
把金针菇的底部摊开，腌制鸡翅，放在上面。用锅蒸。鸡翅光滑柔嫩，金针菇也因为自己的汁和鸡翅汁混合在一起而变得脆嫩。撒上一点青葱和辣椒，整个盘子看起来都很吵，很容易开胃。
配料：鸡翅5只，金针菇1只，轻酱油20克，牡蛎20克，米酒10克，盐2克，生姜1片，淀粉30克，葱少许，辣椒少许
1.鸡翅干净，金针菇1片，冷水浸泡15分钟，可去除部分秋水仙碱。
2、鸡翅分成两半，可增加风味，缩短蒸菜时间。
3.将鸡翅加入生姜、淡酱油、牡蛎酱、盐及米酒于碗内，腌制约30分钟。
切断金针菇的根部，把它们分成几个，找一个深的盘子，把蘑菇均匀地撒在盘子里
5.将适量的淀粉倒入腌制鸡翅中，无限制地使用什么淀粉，玉米马铃薯小麦可以，目的是将水锁在鸡翅和调料汁中，使鸡翅内部嫩滑。
6.将鸡翅大小用淀粉浆包裹在金针菇上，其余粉末均匀浸湿鸡翅。
7.放入冷水蒸锅，中火蒸20分钟，完全加热即可完全破坏金针菇中的秋水仙碱，多吃放心；鸡翅包粉浆，长时间蒸不老，不光滑，不嫩。
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娃娃菜既新鲜又嫩，绿豆扇有弹性，肉馅营养有味道，黄、白、红三种颜色相配，也很漂亮。我蒸的时候盖一个盘子，这样在加热的过程中，我就可以把水锁在盘子里了。
配料：1洋娃娃蔬菜，克猪肉馅，2个绿豆扇，50克酱油，2盐，2洋葱，4大蒜，1汤匙红切碎胡椒
1.娃娃和蔬菜用水的清洗和控制
2、绿豆粉丝冷水泡软，切成10厘米左右
3.洗和切娃娃的盘子
4.洋娃娃的盘子放在盘子上，扇子散落在盘子上
5.切洋葱，把大蒜打成块
6.给煎锅加油，把肉倒进炒过的变色锅里
7.加入酱油、盐、胡椒粉、洋葱、大蒜，炒匀
8.将炒好的肉均匀地倒在扇形娃娃盘上，倒入少量的水。
9.把盘子放进蒸笼里，用盘子盖上，用支火把，持续8分钟。
5种简单的蒸蔬菜，初秋后多吃，嘴里营养可口，留下香味，大人和孩子喜欢
-[双色蒸白蛤]-
今天的蒸白蛤盘里充满了季节性的成分--南瓜、丝瓜、白蛤、金南瓜，有着自己的甜味、淡淡的味道，可以用作米饭而不是主食的一部分。
配料：克无砂白蛤，1个丝瓜，1个南瓜，30克蒸鱼酱油，少许大葱
1.所有材料都准备好了：白蛤用小毛刷壳，预先留出几个小时浸泡淡淡的盐水，使蛤吐出沉淀物；1只丝瓜、1只老南瓜、1只葱。
2.南瓜皮和肉，切成约3毫米厚的薄片，根据容器的大小而定
3.丝瓜刮去硬皮，切成约3毫米厚的切片
4.准备一个深盘，先把南瓜分成一个圆，然后把丝瓜转到南瓜上作一个圆圈，然后把浸出液的白蛤蜊放在中间。
5.入冷水蒸锅，火
6.蒸8分钟左右，你可以打开锅盖检查一下，所有的蛤蜊都是打开的，把火关上，从锅里出来
7.从锅里出来后，在南瓜、丝瓜和白蛤旁洒上蒸鱼和酱油，撒上洋葱和加味。
8.烧一点热油，当油要在葱姜上冒烟的时候，香味是飘来飘去的！
